【簡単テク】「ルイボスティーってやっぱり煮出しがいいの?」に答えます!ほったらかしで栄養をしっかり出すコツ

【簡単テク】「ルイボスティーってやっぱり煮出しがいいの?」に答えます!ほったらかしで栄養をしっかり出すコツ

イベントで接客をしていると、お客様からよくこんな質問をいただきます。

「やっぱり、ルイボスティーって煮出した方がいいんですか?」

結論からお伝えすると……
「はい!やっぱり煮出した方が、栄養価も味もしっかり出ます!」

ルイボスティーに含まれる豊富なミネラルや成分、そしてお茶本来の美味しい旨味を余すことなく抽出するには、やっぱりお湯の熱が一番効果的だからです。

「でも、わざわざやかんの火のそばについて、何分も煮出すのは面倒……」

そう思われた方、安心してください! 実は、ずっと火にかけてぐつぐつ煮込まなくても、「ほったらかすだけ」で簡単に栄養も味も100%引き出す裏ワザがあるんです。

今日は、私が実践している「とにかくカンタンな淹れ方のコツ」を2つご紹介します!

 

コツ①:夜仕込んで朝完成!「やかん放置」抽出法


一番ラクで、たっぷり作れる方法です。

1.やかん(鍋)にたっぷりの水を入れ、ティーバッグを1包入れる

2.沸騰したら、すぐに火を消す!(※何分も煮込まなくてOKです)

3.そのまま朝まで台所に「放置」する

たったこれだけです!
火を止めた後、お湯がじっくり冷めていく過程で、ティーバッグから美味しい味と栄養分がしっかりと溶け出してくれます。

※衛生面が気になる方は、粗熱が取れたらピッチャーなどに移して冷蔵庫へ入れるか、熱湯対応のボトルにすぐ移しかえて冷蔵庫で冷やしてくださいね。

 

コツ②:飲みたい時にすぐできる!「濃厚水割り」抽出法


「急いで冷たいお茶を作りたい」「1本分のボトルだけ作りたい」という時におすすめの方法です。

1.ボトルにティーバッグを1包入れ、沸騰したお湯を200mlほど注ぐ

2.そのまましばらく「ほったらかす」(※濃い濃縮エキスが作れます)

3.しっかり濃いお茶ができたら、冷水を注いでお好みの濃さに調整する

最初にお湯を少量注ぐことで、お茶の成分を一気に引き出し、そこに水を入れることで「すぐ飲める適温の冷茶」があっという間に完成します!

 

💡 実はこれ、OG2xだからこそできる「安心テクニック」なんです!

一般的なお茶は衛生面の理由から「しっかり煮沸して(煮出して)ください」というものも多いのですが、当店の「OG2x(オーガニックグリーンルイボスティー)」は、国内の工場で丁寧に『蒸気殺菌』を行っています。

そのため、実はお湯を使わない「水出し」でも安心してお飲みいただけるほど、安全で高品質な茶葉に仕上がっているんです。

もともと水出しOKな茶葉だからこそ、途中で冷水を注いでも衛生面を気にすることなく、パパッと手軽に作れるというわけなんです。「これなら私にもできそう!」と、多くのお客様から大好評の淹れ方です。

 

「ほったらかし」で美味しく健康的に


「煮出さなきゃ」と思うと少し億劫に感じてしまいますが、要は「お湯で火を止めて、ほったらかすだけ」で大丈夫なんです。

この方法なら、手間もガス代もかけずに、当店のOG2xやOH2xの栄養と美味しさを余すことなく楽しんでいただけます。

ぜひ今日から、この「ほったらかし淹れ方」で、無理なく美味しいお茶習慣を続けてみてくださいね!

 

【まとめ】煮出しのハードルをゼロに!ほったらかしで最高の一杯を


「沸騰したら火を止めて放置するだけ」で、栄養も味もぐっと引き出せます。 

国内で蒸気殺菌され、水出しもできる安心品質のOG2xなら、
水で割るだけの手軽な淹れ方もOK!

無理なく作れる美味しいお茶で、毎日のからだを優しく労わってあげましょう。


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